Ripulisci il disordine dell’inverno con i nostri consigli su come mettere in ordine la cucina in primavera. Segui questa guida in tre passi su come mettere in ordine la cucina nel modo più efficiente possibile e trasforma quest’attività in un momento divertente per la famiglia. Condivideremo consigli su come riordinare la dispensa, proprio dove vengono conservati di solito gli integratori e le vitamine. A seconda di quanto è grande, in disordine o caotica la cucina, tu e la tua famiglia potreste aver bisogno di un giorno intero o di tutto un fine settimana per riportare la cucina al suo antico splendore.
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Passo 1: prepara tutto ciò che ti serve per la pulizia
Per prima cosa, prepara tutto l’occorrente. Potrai completare il lavoro più velocemente se non devi fermarti ogni tanto a cercare ciò che ti serve per pulire. Ecco alcuni esempi di articoli per la pulizia che ti potrebbe fare comodo avere a portata di mano:
- Aspirapolvere
- Spugne
- Panno in microfibra
- Scopa e paletta
- Mocio e secchio
- Sacchi dell’immondizia per gettarci la spazzatura
- Stracci
- Pennelli e spazzole
- Detergenti
- Bottiglie spray per detergenti
- Guanti in gomma
- Carta assorbente
- Alcol isopropilico
- Spolverino
Passo 2: dividi la cucina in zone
Migliora l’efficienza della tua pulizia dividendo la cucina in zone. Assicurati di finire una zona prima di passare alla successiva. Ecco alcuni esempi di zone e consigli su come riordinarle:
Zona 1 – Piani di lavoro
Oltre alle parti basilari della cucina e ai piccoli elettrodomestici, probabilmente avrai un sacco di ammennicoli sui tuoi piani di lavoro. È arrivata l’ora di liberarsi di tutto ad eccezione degli oggetti veramente necessari. Ecco come rimettere in ordine i piani di lavoro della tua cucina:
- Pulisci dall’alto in basso, assicurandoti di pulire tutte le aree difficili da raggiungere
- Metti in ordine e disponi tutti gli elettrodomestici
- Rimuovi tutto ciò che non ha nulla a che vedere con i piani di lavoro
- Trasferisci gli oggetti che non usi spesso in un armadio o in un cassetto
- Riporta gli oggetti al loro posto in cucina (o ovunque nel resto della casa)
Zona 2 – Dispensa
La dispensa è il luogo dove vengono riposti tutti i cibi che non richiedono refrigerazione (compresi i nostri integratori e le nostre vitamine). In certe abitazioni consiste semplicemente in un armadio o in una credenza; in altre può essere un’intera stanza dedicata.
Ecco come riordinare la dispensa:
- Pulisci tutte le superfici
- Controlla le etichette sulle confezioni di cibo e butta tutto ciò che è scaduto, ammuffito o non più commestibile
- Classifica gli oggetti per tipologia: ad esempio, le spezie su un ripiano, la farina e il lievito su un altro, e così via
- Metti etichette su tutte le confezioni, aggiungendo anche la data di scadenza
- Se stai cercando di mangiare sano, liberati di tutti i cibi poco salutari nella tua dispensa
Cambiando discorso, quasi tutti gli integratori di Intelligent Labs non richiedono di essere refrigerati. Ti basterà riporli in un luogo fresco e asciutto. L’unica eccezione è rappresentata dal glutatione liposomiale, che deve essere tenuto in frigorifero una volta aperto e consumato entro tre mesi.
Zona 3 – Cassetti, armadi e armadietti
Non esiste un modo sbagliato di riporre oggetti nei cassetti e negli armadietti della cucina, fintantoché tutto è pulito e in ordine. Detto questo, ecco cosa puoi fare per rimettere in ordine queste aree della tua cucina:
- Suddividi un cassetto e dividi le posate: i cucchiai da una parte e le forchette dall’altra
- Metti tutti i coltelli in un apposito contenitore all’interno di un cassetto
- Raggruppa gli utensili da cucina
- Metti gli utensili per la cottura in un cassetto
- Sistema i piatti piani, i piatti fondi e altre stoviglie che usi quotidianamente in un cassetto profondo e metti i restanti in un armadio
- Pulisci tutti i cassetti e i ripiani degli armadietti
Zona 4 – Lavello e paraschizzi
Germi e batteri possono prosperare nel lavandino della cucina, perciò è importante pulirlo regolarmente (non aspettare l’arrivo della primavera). È il luogo dove lavi carne e verdura, e anche piatti, bicchieri e pentole se non hai una lavastoviglie. Per pulire il lavandino, procedi come segue:
- Ogni 3-4 giorni strofina i lati e il fondo del lavello con acqua calda e sapone per piatti
- Ogni 1-2 settimane utilizza una soluzione con candeggina (rapporto 1:50) per pulire a fondo il rubinetto, il lavandino, il paraschizzi e anche il tappo dello scarico
- Sostituisci la spugna ogni due settimane
Zona 5 – Fornelli/piani cottura
Se non pulisci sempre appena dopo aver cucinato, i tuoi fornelli e i tuoi piani cottura saranno probabilmente in condizioni pietose, ricoperti di sporcizia e di unto. La maggior parte dei liquidi che fuoriescono dalle pentole tende a solidificarsi in una massa puzzolente se non viene pulita immediatamente. Se una semplice passata non è sufficiente, prova con questi suggerimenti:
- Rimuovi le griglie e immergile in acqua calda con sapone
- Pulisci la superficie con un panno umido per ammorbidire la sporcizia e rimuovere briciole e altri liquidi
- Prepara una miscela di aceto e bicarbonato per ottenere uno sgrassatore fatto in casa
- Se non funziona, utilizza uno sgrassante commerciale e pulisci
Zona 6 – Frigorifero e freezer
Togli tutto il cibo dall’interno e mettilo su un tavolo. Verifica tutte le etichette e butta tutto ciò che è scaduto, avariato o con un aspetto strano, o ciò che non vuoi più tenere. Pulisci l’interno con cura passando uno straccio bagnato. Rimuovi gli odori sgradevoli con il bicarbonato.
Zona 7 – Altri elettrodomestici in cucina
Pulisci tutti gli elettrodomestici, compresi manopole, maniglie e tutti gli angoli e le fessure che vedi. Per pulire l’interno, fai riferimento ai manuali di istruzioni forniti con gli elettrodomestici. Alcuni richiedono un detergente specifico e particolari metodi di pulizia. Per quanto riguarda gli elettrodomestici che non usi spesso, riponili nella credenza, in modo che non occupino spazio (visibile) non necessario in cucina.
Zona 8 – Pareti, pavimenti, luci e plafoniere
Scopa, lava e/o passa il pavimento con l’aspirapolvere, assicurandoti di non dimenticare tutte le fessure dove la polvere può annidarsi. Rimuovi le macchie sui muri usando una soluzione di aceto, bicarbonato e acqua. Passa l’aspirapolvere sulle aree difficili da raggiungere, come luci, lampade e plafoniere sul soffitto. E non dimenticarti di pulire e sistemare il tavolo e le sedie.
Passo 3: liberati delle cose che non ti servono più
Un modo per riordinare la cucina è di buttare via o regalare le cose che non ti servono o che non usi più.
Esempi di cose che puoi buttare:
- Cibi, spezie e altri ingredienti da cucina scaduti (controlla bene le etichette)
- Medicinali/integratori scaduti
- Piatti, scodelle, tazze scheggiati
- Menù di ristoranti (puoi sempre guardare i loro menù online)
- Etichette sporche
- Spugne vecchie e strofinacci logori
- Elettrodomestici rotti che non hai mai trovato il tempo di aggiustare
- Vecchi manuali di istruzioni che non ti servono più (cerca le copie digitali online)
Esempi di cose che puoi donare o vendere:
- Gadget da cucina mai utilizzati
- Attrezzi da cucina datati e che vuoi sostituire con altrettanti nuovi
- Piatti spaiati
- Vecchi libri di ricette che non leggi più (ti farà piacere sapere che il nostro libro Intelligent Keto è in formato ebook così lo potrai scaricare quando vorrai!)
Pronti a portare una ventata di freschezza in cucina?
Ora che abbiamo snocciolato i nostri consigli su come rimettere in ordine la cucina, è tempo di agire. Non aspettare la primavera per fare pulizia a fondo. Parti in vantaggio oggi stesso e dai il via alle grandi pulizie!
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